精油・アロマPerfumerhouseの調香師のコラムです。
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ローズウッドがワシントン条約に指定されました
アロマオイル・精油Perfumerhouseです。


バラの香りがする木である、ローズウッド。
数年前から、ブラジル政府が輸出を厳しく制限しており、
当店でも販売を休止していました。

とうとうワシントン条約の対象になってしまいました。

http://www.meti.go.jp/press/2016/12/20161212002/20161212002.html

材木がメインではありますが、材木からとったローズウッドの精油も対象となります。
輸入する際は、かなり厳しい制限がかかると思われ、さらに手に入れることが難しくなるでしょう。

バラのようなフローラルな香りをもった期樹木のローズウッド。
人間が楽しみでとりすぎてしまったがために、このような状態になってしまいました。
現在は、植林を進めている状態ではありますが、
また普通に香りを楽しめるようになるまで、数十年はかかるでしょう。

なお、現在国内に流通しているローズウッドの樹木の精油は、
他の植物か合成香料が混ぜられているものが多いので、注意してください。
純粋な天然のものは、ほぼ手に入りません。


同じような状態に以前からなっているのが、
サンダルウッド、アガーウッド(沈香)
などの樹木の精油。

これらもある時期から制限し、植林した結果、
現在は少しは継続的に供給ができるようになっています。
 
樹木の精油は育つのに何十年もかかります。
その樹木の力を感じながら、大切に精油を使っていただきたいと思います。


サンダルウッド
サンダルウッドの苗
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    かわいい手作りアロマストーン

    アロマオイル・精油Perfumerhouse

    スタッフのマルですぺこり

     

    おしゃれなお店でアロマストーンを見かけますが、

    実は意外と簡単に作れちゃうんですルンルン

    今回はバレンタインシーズンに合わせてハートのアロマストーンを作ってみましたハート

     

    **ハートのアロマストーン**

     

     

    【材料】
    石粉ねんど
    水彩絵の具(お好みで。なくてもOK)

    シリコン製チョコ型

    ストーンを置くお皿(陶器)

     

    【作り方】

    適量の石粉ねんどに絵の具を混ぜ、ひたすらこねます。

    型にギュッと詰めます。

    乾いたら取り出し、完成!

    あのおしゃれなアロマストーンが簡単に出来ちゃいましたラッキー

     

    お皿に置いたら、お好きな精油をたらして楽しみましょう。

     

    ※絵の具を混ぜる場合は、均一な色になるまでよ〜くこねましょう。

    色味を見ながら絵の具を少しづつ足してお好みの色に。

    こねているうちに乾いて固くなってきたら、少しだけ水を足しながらこねると楽です。

    なるべくヒビが表面に見えないように、丸めてから詰めるのがおすすめです。

    型に詰めた際、表面は平らにならすと、置いたとき下になるほうなので安定します。

     

    材料はすべて100均でそろえました♪

     

    工夫次第で色んなアレンジが出来そうな石粉ねんど。

    子供のころの粘土遊びをを思い出しながら、こねこね・・・なんだか懐かしくなりました。

     

    花粉の時期が近いので、ブレンドオイルと共に、今年は友チョコならぬ友アロマをプレゼントしちゃおっかなプレゼント

    花粉対策に・・クリアブレンド


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      甘い香りの精油その1 〜バニラ〜

       

      アロマオイル・精油Perfumerhouseです。


      冬になると、乳脂肪分が高かったりチョコレートなどのこってりとしたアイスが増えますね。
      アイスクリーム屋さんの戦略もあるかもしれませんが、
      この時期は暖かい部屋で食べる濃厚で甘いアイスはとてもおいしく感じます。
       
      アイスの一番人気はバニラですが、
      甘さをつける香りの素材はバニラ以外にもたくさん存在しています。
       
      それらを少し紹介したいと思いますが、今回はバニラを紹介します。


      <バニラ>
      バニラビーンズ
       
      バニラといえば、アイスやケーキなどの香りづけとして有名ですが、
      そのほかにも様々な食べ物の隠し味や香水などにも使われています。
      バニリンが主成分で、それだけでもバニラっぽい香りを連想することができます。

      現在バニラの価格が10倍以上に高騰しており、今後も当分は高値安定のようです。
      価格が高いので、合成の香りも多く研究されています。
      簡単に天然と合成を見分けるすべを紹介します。

      例えば、バニラエッセンスの裏を見て、

      ”バニラ香料”
       天然のバニラ由来です。
       ただ、天然の中でも香りの差がかなり大きいので、
       本当に良いものかどうかは口にしてみないと判別は難しいです。

      ”香料”
       合成香料の可能性が高いですが、必ずしも合成というわけではありません。
       一般的には、合成のバニリンが多く使われます。


      市販のアイスなどでも、同様で”バニラ香料”か”香料”という記載で、判別することができます。
      ハーゲンダッツは”バニラ香料”を使っていますが、安価なアイスは”香料”が多いと思います。


      ところで、”バニラビーンズ”入りも、注意が必要です。
      バニラの香りはさやの部分に含まれており、ビーンズの部分はほとんど香りはありません。
      香りを抽出したあとに、ビーンズを集めたものが流通しています。



      ところで、バニラってこんな植物です。
      バニラつる
      細く、いんげんのようにたわわになっているのがバニラのさやです。
      ここまで作るのもノウハウがかなり詰まっていますが、
      収穫後、キュアリングと呼ばれる乾燥と熟成の工程で、バニリンが生成します。

      キュアリングは、非常に手間暇がかかる作業です。

      質の良いバニラは、色が黒く、長さも二十数センチあります。
      また、バニリンの白い結晶が噴出しています。
      しかし、早く収穫してお金にしたいというところもあり、
      手を抜いてしまうとサイズが小さかったり、色が赤かったりします。


      バニラ価格の高騰でよいバニラの流通量もどんどん減っており、
      特に、ケーキ屋さんなどは頭が痛いと思います。
      おそらく今後は、しっかりとしたケーキ屋さんでは、
      バニラの香りづけをした商品が明らかに減っていくと思いますが、
      ない場合は他のフレーバーを買ってあげてくださいね。

      次回は、バニラ以外の甘い香りの素材を紹介します。


      当店のバニラはマダガスカル産のブラックビーンズから抽出しています。
      バニラ
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        ふんわり香る*クリスマスモビール

        アロマオイル・精油Perfumerhouse

        スタッフのマルですぺこり

         

        あっという間に12月になりましたね。

        歳を重ねるほど、時が経つのが早く感じるようになるのは気のせいでしょうか?(汗)

         

        街中でもクリスマスの飾り付けが目立つ今日この頃。

        下げておくだけでふんわりとお部屋が香るモビールで、いつもの飾りつけも簡単にワンランクアップ♪

         

        **ふんわり香る*クリスマスモビール**

         

         

        【材料】
        フエルト製のモビール
        お好きな精油・・・数滴

         

        【作り方】

        チラシなどの上にモビールを置きます。

        お好きな精油を数滴たらします。

        精油がつかないように気をつけてくださいね!

        特に濃い色の精油を使用するときは、シミっぽくみえるので目立たないように・・・

        あとはお好きな場所に吊るすだけ。

        空調でゆらゆら揺れるモビールでお部屋全体がふんわりと香ります顔文字

         

        ★★ちょこっとアレンジ★★

        フエルト製のオーナメントもgoodです!

        (モビール、オーナメントはどちらも100円ショップに売ってました)

        マルのクリスマスのイメージだと、精油はシナモンバークバニラでしょうか。

         

        素敵なクリスマスをお過ごしくださいね(^^♪

         


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          月桃の精油の販売をはじめました
             

           

           
          寒くなってきましたが、沖縄から新しい精油が仲間入りしました。
          ゲットウ(月桃)の精油です。
           
          <ゲットウアロマオイル・精油のプロフィール>

          原産地  :沖縄県北大東島
          学名   :Alpinia zerumbet
          抽出部位 :葉
          抽出方法 :水蒸気蒸留
           
          月桃アロマオイル
           
          月桃には何種類かあり、
          沖縄県には在来種として、沖縄在来の月桃(Alpinia zerumubet)が、
          また、台湾にはタイリン月桃(Alpinia urienesis)と言われる種類があります。
           
          本品はこの2つから派生したといわれている、大東月桃(Alpinia zerumbet)です。

           
          葉の精油なので、基本的にハーバルな香りですが、
          わずかにフローラルな香りが混ざっています。
           
          特徴的な成分を比べてみると、(天然物なので、数字はある時期の分析例です)
           
          成分名 沖縄在来種 大東月桃 タイリン月桃 香りの特徴
          β-Pinene 1%程度 15%以上 1%以下 新鮮な樹木のような香り
          1,8-Cineol 約10% 約15% 約2% 清涼感のあるユーカリのような香り
          Terpinene-4-ol 約2% 約20% 約2% 新鮮な樹木のような香り
          Camphor 約10% 0% 約45% カンフルのような薬っぽい香り
          Methyl cinnamate 約10% 0% 約10% シナモンとキノコを合わせたような香り

           


          台湾のタイリン月桃には、半分近くのカンファー(Camphor)が含まれているため、
          タイガーバームのような薬っぽい香りを持っています。
           
          沖縄の在来種にも約10%含まれていますが、大東月桃にはカンファーが含まれていません。
          また、メチルシンナメート(Methyl cinnnamate)といわれる、特徴的な成分が入っていません。
          メチルシンナメートは松茸、ビールなどに含まれている特徴的な香りです。
          (松茸の主成分は、マツタケオール、メチルシンナメートは2番目に多く含まれています)
           
          大東月桃はこれらの特徴的な香りが含まれていないため、
          雑味がなく、ハーブガーデンのような香りです。

           
          どの月桃がよいか、好みは分かれると思いますが、
          私はこのハーブガーデンのような月桃を選びました。
          是非、試してみてくださいね。
          月桃アロマオイル2
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